Brytyjska firma proponuje budowę centrum handlowego o wartości 100 mln euro, podobnego do Kildare Village, na wschodnich obrzeżach miasta Cork. Dzięki temu ma powstać ponad 850 stałych miejsc pracy i kolejne 640 w trakcie budowy. Rioja Estates planuje stworzyć „Tourist Outlet Village” (TOV) w pobliżu osiedla przemysłowego IDA w Killacloyne, Carrigtwohill. Firma, która określa się jako „największy niezależny deweloper w Europie”, w ciągu ostatnich 25 lat stworzyła ponad 370 000 metrów kwadratowych powierzchni TOV w 13 punktach sprzedaży w całej Wielkiej Brytanii.
Obecnie rozwija dwa kolejne centra w Cannock, Staffordshire i Grantham, Lincolnshire. Firma uważa, że Cork TOV przyciągnie do regionu 220 000 dodatkowych turystów rocznie. TOV jest specjalistyczną formą sprzedaży detalicznej i turystycznej. Firma przeprowadziła „szeroko zakrojone badania w ciągu ostatnich czterech lat”, które według niej wskazują, że w Irlandii jest miejsce na kolejny TOV. Przeprowadzono szczegółowe wyszukiwanie potencjalnych lokacji w całej Irlandii i szybko stało się jasne, że Cork jest preferowanym miejscem.
Stwierdzono, że Carrigtwohill jest optymalnym miejscem, ponieważ obsługuje je bardzo dobra sieć drogowa, ma połączenie kolejowe i jest bardzo blisko atrakcji turystycznych, takich jak Spike Island, Fota Wildlife Park, Fota House, Titanic Experience, The Queenstown Story, Cobh i destylarnia Jameson w Midleton. Złożono już szczegółowy projekt do rady hrabstwa Cork, a radnym zostanie przedstawiony dokładny raport do końca przyszłego miesiąca. W ramach planu Rioja Estates proponuje przeprowadzenie konkretnych ulepszeń dróg na tym obszarze.