Nowe wytyczne dla pubów i restauracji? [WIDEO]

Dzisiaj obudziliśmy się w zupełnie nowej rzeczywistości restauracyjnej. Po ponad trzymiesięcznej przerwie, już niedługo będziemy mogli zjeść na mieście. Oczywiście na nowych zasadach.

W nowym projekcie wytycznych przygotowywanym przez Centrum Ochrony Zdrowia (HPSC) wskazano, że restauracje i puby, które serwują jedzenie, będą mogły w niektórych okolicznościach zmniejszyć dwumetrowy dystans społeczny do odległości jednego metra.

W tym przypadku, rezerwacja będzie musiała być dokonana telefonicznie lub za pośrednictwem internetu i długość naszego pobytu w pubie lub restauracji nie powinna przekraczać 90 minut.

Projekt dokumentu został opracowany przez HPSC w następstwie wniosku o dodatkowe wyjaśnienia, o które poprosiła agencja turystyczna Fáilte Ireland.

W oświadczeniu agencji czytamy, że wytyczne mają na celu ułatwienie bezpiecznego ponownego otwarcia firm gastronomicznych, w tym również pubów serwujących żywność.

„Wytyczne odnoszą się do różnych środków i ustaleń, w tym potencjalnego zmniejszenia obecnego dystansu społecznego z odległości 2 do 1 metra w pewnych okolicznościach.”

Jednak ani Fáilte Ireland, ani HPSC nie wypowiedziały się konkretnie na temat tych okoliczności, ponieważ wytyczne nadal pozostają w formie projektu.

Branża hotelarska mocno krytykuje zasady dystansowania 2 metrowego, ponieważ twierdzą oni, że ponowne otwarcie przy zastosowaniu zasady 2 m nie będzie opłacalne.

Odnosząc się również do 90 minutowych ograniczeń, twierdzą, że istnieje poważna obawa czy te środki będą przestrzegane przez klientów i czy w ogóle będzie możliwe wydanie wszystkich posiłków w tak krótkim czasie.